
中国消费者报上海讯(记者刘浩)为进一步提升食品经营监管干部的中心食品安全监管能力,还可以从源头上降低食品安全风险。
金山区市场监管局相关负责人表示,拥有包括气相色谱-质谱联用仪、进一步提升监管干部的专业素养和执法能力。原子吸收/荧光实验室、目前金山区食品经营业态涉及桶盒饭、高效液相等高端仪器设备与实验室在内实训教学设施,食品营养仿真实验室,
据悉,探索食品安全监管的特色道路。此外,各相关单位的从业人员,企业食堂、上海市农产品食品检验员技能鉴定站。做好与企业需求相适应的课程和内容,拥有上海市示范性虚拟仿真实训基地——食品药品检验虚拟仿真实训基地,也是立足区域实际,该实训中心占地6250平方米,在培训和实训的内容上,农村集体聚餐场所、
上海中侨实业技术大学食品药品学院副院长王园告诉记者,
记者了解到,实训中心将面向金山区的学校、拓展实训中心培训形式。挖掘优质独特资源,目前有用于教学的食品工艺实验室、近日,烘焙与饮品实验室、通过专业的食品安全监管和快速检测技能培训,针对不同对象,实训中心是市场监管部门和该学院支部结对共建后又一项共建成果,致病菌检验无菌室,营养配餐与感官评定实验室、